00000nam a2200000 a 4500 Hay, Donna ctb Mitwirkende/-r Poulos, Con ctb Mitwirkende/-r Sonntag, Kirsten trl Übersetzer/-in Salat Gemüse Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Salate und Gemüse einfach und schnell Donna Hay. [Fotogr. Con Poulos ... Aus dem Engl. übers. von Kirsten Sonntag Baden AT-Verl. 2008 Angaben aus der Verlagsmeldung Salate und Gemüse : Einfach und schnell / von Donna Hay Salate und Gemüse stehen uns heute in einer unglaublichen Vielfalt rund ums Jahr zur Verfügung. Donna Hay zeigt, wie man das Beste aus ihnen herausholen und sie gekonnt in Szene setzen kann. Selbst eingeschworene Fleischliebhaber werden so zu Anhängern von knackigem Grün, farbigen Schoten und herzhaften Knollen. Für dieses Buch hat die erfolgreiche Kochbuchautorin ihre 60 Lieblingsrezepte mit Salat und Gemüse zusammengestellt: originelle Ideen zum Auftakt, raffinierte Kombinationen für leichte, vollständige Salatmahlzeiten und die verführerischsten Gemüsegerichte als Beilage und als Hauptgang. Donna Hay zeigt, wie Gemüse und Salate auf einfache, ungekünstelte Art ihren ganzen Reichtum an Geschmack und Aroma entfalten. Dazu gibt es die wichtigsten praktischen Informationen und Tipps zu den verschiedenen Salat- und Gemüsesorten, zu Kauf, Lagerung und Eignung in der Küche. Donna Hays neue Kochbuchreihe: Unentbehrlich in Ihrer Küche und dank der edlen Ausstattung mit Halbleinen und Lesebändchen auch ein ideales Geschenk oder Mitbringsel. 9783038003960 9783038003960 3038003964 3038003964 ger 93 S.