Total vegan - zero waste

Bezeichnung Wert
Titel
Total vegan - zero waste
Untertitel
einfache Rezepte für besseres Essen und eine bessere Welt
Verfasserangabe
Max La Manna ; aus dem Englischen von Mary Scherpe
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Berlin
Jahr
Umfang
223 Seiten
ISBN10
3-351-05103-4
ISBN13
978-3-351-05103-7
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Total vegan – Zero Waste : Einfache Rezepte für besseres Essen und eine bessere Welt More Plants, Less Waste / von Max La Manna In der sozialen Netzwerken inspiriert der Koch und Aktivist Max La Manna fast 1 Million Menschen dazu, ihren Lebensmittelkonsum zu überdenken. Sein Ziel ist es, jede Verschwendung von Lebensmittel zu vermeiden und trotzdem köstlich und gesund zu essen. In seinem ersten Kochbuch stellt er 80 seiner besten Rezepte vor, die allen schmecken, gesund sind und dabei noch Geld und Lebensmittel sparen; Banana-Bread-Granola, Kürbis-Pasta, knuspriges Blumenkohl-Curry, Brokkolistrunk-Suppe oder schnelle Leftover-Veggie-Nachos: Max kocht  mit einfachen, überall erhältlichen Zutaten und ohne viel Aufwand für ein nachhaltigeres Leben. Dazu gibt es Tricks für zu Hause vom DIY-Deo bis zum selbstgemachten Zitronenreiniger und eine 21-Tage-Zero-Waste-Challenge. 
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