Mozzarella

Bezeichnung Wert
Titel
Mozzarella
Untertitel
frisch, rund & weiß - Käsegenuss aus Neapel ; 60 Originalrezepte von jungen Meisterköchen
Verfasserangabe
Fotos von Sian Irvine. [Übers. aus dem Engl.: Susanne Bunzel-Harris
Medienart
Sprache
Person
Verlag
BLV
Ort
München
Wien
Zürich
Jahr
Umfang
159 S.
ISBN10
3-405-15553-3
ISBN13
978-3-405-15553-7
Schlagwort