Essen gegen das Vergessen

Bezeichnung Wert
Titel
Essen gegen das Vergessen
Untertitel
das Anti-Demenz-Kochbuch
Verfasserangabe
Anne Iburg
Medienart
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Stuttgart
Jahr
Umfang
127 Seiten
ISBN10
3-432-10618-1
ISBN13
978-3-432-10618-2
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Essen gegen das Vergessen : Das Anti-Demenz-Kochbuch Iburg, Anti-Demenz-Kochbuch, A1, print / von Anne Iburg Das Gehirn aktiv schützen! Dass manche Lebensmittel beim Denken helfen, wissen wir, aber dass einige unser Gehirn stärken und sogar vor Demenz schützen können, ist neu. Aktuelle wissenschaftliche Studien belegen: Wer das Richtige isst, hat deutlich besser Chancen, lange geistig leistungsfähig zu bleiben. Und je früher Sie damit anfangen, desto besser. Warum also das Gehirn nicht einfach fit kochen? Eine Anti-Demenz Ernährung ist nicht nur gesund, sondern auch ausgesprochen lecker, denn - Sie kombiniert die mediterrane Kost mit der skandinavischen Ernährungsweise, - setzt auf pflanzliche Öle und Fisch anstatt auf große Mengen an Fleisch, - bevorzugt grünes Gemüse und Beerenfrüchte, - und ist damit reich an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. Kochen und Essen gegen das Vergessen - so wird ein Genuss daraus!

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