00000nam a2200000 a 4500 Saheicha, Katharina ctb Mitwirkende/-r Bartsch, Stefanie ctb Mitwirkende/-r Eckstein, Eva edt Bearbeiter/-in Cupcake Trinken/Themenkochbücher Gebäck Törtchen Kochbuch Cupcakes 55 unwiderstehliche Törtchen Katharina Saheicha & Stefanie Bartsch. [Red.: Eva Eckstein Stuttgart Kosmos 2009 Angaben aus der Verlagsmeldung Cupcakes : 55 unwiderstehliche Törtchen / von Katharina Saheicha, Stefanie Bartsch Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Die adeligen Verwandten der Muffins, von denen sie sich durch ihre üppige Verzierung aus Frischkäse- oder Buttercreme – auch Frosting oder Icing genannt – unterscheiden, stehlen jedem Kuchen und jeder Torte die Schau. Und im Gegensatz zu ihren transatlantischen Vorbildern verzichten die deutschen Varianten auf künstliche Farbstoffzusätze und sorgen stattdessen mit leckeren Früchten für Aussehen und Geschmack. 9783440119563 9783440119563 ger 136 S.