00000nam a2200000 a 4500 Gutjahr, Axel aut Verfasser/-in Geliermittel Fruchtgelee Gelee Einkochen Marmeladenrezepte Erdbeermarmelade Marillenmarmelade Konfitüre Marmelade Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Kochbuch Marmeladen und Gelees von klassisch bis kreativ Axel Gutjahr Wals bei Salzburg Servus Das kleine Buch 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Das kleine Buch: Marmeladen und Gelees von klassisch bis kreativ / von Axel Gutjahr Erdbeermarmelade und Quittengelee sind alte Bekannte und versüßen uns Sommer und Herbst. Axel Gutjahr liebt diese Klassiker, doch er wagt sich in seinem Buch auch auf experimentellere Pfade: Marillenmarmelade mit Lavendel oder Birnen-Schwarzbier-Marmelade entspringen seiner kreativen Küche und regen zum Nachkochen an. 9783710402470 9783710402470 3710402476 3710402476 ger 63 Seiten