Buddha Bowls – Levante

Bezeichnung Wert
Titel
Buddha Bowls – Levante
Untertitel
Über 50 Rezepte mit orientalischen Gewürzen und Aromen
Verfasserangabe
Tanja Dusy
Medienart
Person
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
144 Seiten
ISBN10
3-7459-0113-4
ISBN13
978-3-7459-0113-9
Schlagwort
Levante
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Bowl Geschirr
Humus
Hähnchen
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Joghurt
Joghurtdressing
Jasminreis
Kichererbsen
Kürbis
Kartoffel
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Linsen
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Schalen
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Tofu
Zucchini
Bowl Zubereitung
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Vorspeisen
Syrien
Libanon
Jordanien
Mittelmeer
orientalische Küche
Länderküche
traditionelle Rezepte
Softcover / Ratgeber/Essen
Trinken/Themenkochbücher
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Buddha Bowls – Levante : Über 50 Rezepte mit orientalischen Gewürzen und Aromen / von Tanja Dusy, Maria Panzer Hol dir den Orient in die Schüssel!  Hier verschmelzen zwei Küchen miteinander, denn die beliebten Buddha Bowls treffen auf die Levante-Küche des Orients. Kulinarische Highlights mit Impulsen aus Syrien, Jordanien, Israel und dem Libanon finden so Einzug in die Schüssel. Neben den 50 einfachen, orientalischen Bowl-Rezepten mit Falafel, Kibbeh, Hummus & Co. finden sich auch praktische Grundrezepte, Infos zu Gewürzkunde und Kombinationstipps für ein unvergleichliches Genusserlebnis im Buch. Orientalisches Schüsselglück für eine ausgewogene und gesunde Ernährung Über 50 Rezepte für Liebhaber der orientalischen Küche Sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier und Veganer kommen auf ihre Kosten  Was macht die Buddha Bowl besonders? Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss. Die ausgewogene Zusammenstellung aus Kohlenhydrat-, Fett-und Proteinquellen versorgt den Körper mit allem, was er braucht, um Kraft zu tanken. Mit Couscous und Hähnchen, mit oder ohne Kohlenhydrate, je nach Rezept bekommt der Körper genau die Vitalstoffe, die ihn fit halten. Kreative orientalische Fusionsküche in der Bowl  In „Buddha Bowls – Levante“ stellt die Bestseller-Autorin Tanja Dusy über 50 Rezepte für alle Liebhaber der orientalischen Küche zusammen. Das Buch verbindet damit den angesagten Trend der Foodszene mit der kreativen orientalischen Fusionsküche. Aladins Wunderschüssel, Goa Beach-Thali, die Juwelen-Bowl oder Aphrodites Beauty-Bowl holen den Orient in die eigenen vier Wände. Die Kombination aus Hülsenfrüchten, frischem Gemüse und reichlich Kräutern und Gewürzen fügen sich in den Bowls zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Und mit den praktischen Grundrezepten und Kombinationstipps sind der eigenen Kreativität keine Grenzen gesetzt. So schmeckt Glück!