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Winterlich Süßes aus norddeutschen Cafés

Marion Kiesewetter. Fotos von Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner

Buch

Deutsch

Kiesewetter, Marion (Mitwirkende/-r) DNB
Sonnenberg, Ursula (Mitwirkende/-r) DNB
Kellner, Hans Dieter (Illustrator/-in) DNB

Boyens

Heide

2013

112 S.

978-3-8042-1388-3

Backen
Schleswig-Holstein
Norddeutschland
Winter
Weihnachten

Angaben aus der Verlagsmeldung Winterlich Süßes : Lieblingsgebäck aus norddeutschen Cafés / von Marion Kiesewetter Besonders wenn die Tage kürzer werden und die Luft kühler wird, steigt die Lust auf Süßes. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem ausgedehnten Spaziergang an einem eisigen Wintertag in der warmen Stube bei Kerzenschein eine heiße Schokolade und ein Stück nach Zimt duftenden Apfelkuchen schmecken zu lassen? Marion Kiesewetter hat für dieses Backbuch wieder zehn gemütliche norddeutsche Cafés besucht, die insgesamt ca. 50 köstliche Rezepte verraten haben. Schon beim Betrachten der unwiderstehlichen Fotos steigt dem Betrachter förmlich der Duft von Zimt und Nelken in die Nase. Ob Kekse, Stollen, Torte mit Nuss und Marzipan, Waffeln oder Futjes, hier finden Sie die leckersten Rezepte für winterliches Gebäck, das besonders in der dunklen Zeit zwischen November und Februar schmeckt. Heiße Getränke mit und ohne Alkohol wie Fliederbeerpunsch, Eiergrog oder „Tote Tante“ wärmen zusätzlich die Seele. Stimmungsvolle Landschaftsfotos fangen die besondere Schönheit der Winterzeit in Norddeutschland ein. Sie lassen sich lieber vor Ort in den kuscheligen Cafés verwöhnen statt selber zu backen? Nur zu! Finden Sie Ihr Lieblingsrezept oder auch Ihren Favoriten unter den Cafés, um der kalten Jahreszeit zu trotzen! Hier ist für jeden etwas dabei.

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