00000nam a2200000 a 4500 Petkovic, Sladjan aut Verfasser/-in Veganes Kochbuch Weihnachten Weihnachten vegan menüplanung plant based nachhaltig kochen Weihnachtsgeschenk vegan vegan kochen Seitanbraten vegane hauptgerichte weihnachten nachhaltig weihnachtsmenüs foodies geschenkbuch festlich vegan menüs für festtage Vegane weihnachten vegan feiern vegan silvester silvester vegan feierlich vegan Veganes kochbuch oscar bar oscar koblenz vegan nachhaltig Weihnachtsmenüs vegan vegane menüs vegan christmas Weihnachtsgeschenk deftig vegan weihnachtsessen veganes schlaraffenland veganer braten vegane partyfood vegane party gesund backen gesund kochen Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Dieses Jahr feiern wir vegan Festliche Menüs Sladi Petkovic Köln DuMont Buchverlag 2022 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Dieses Jahr feiern wir vegan : Festliche Menüs Petkovic, Dieses Jahr feiern wir vegan : Festliche Menüs Petkovic, Dieses Jahr feiern wir vegan : Festliche Menüs / von Sladjan Petkovic Feste soll man feiern, wie sie fallen – und sowieso sollte man viel öfter feiern! Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder Jahreswechsel, jede besondere Gelegenheit verdient es, mit Familie und Freunden begangen und mit guten Gesprächen und köstlichem Essen gewürdigt zu werden. Vegan und regional sollten die Zutaten sein. Und wenn dann noch das gute Gefühl mitschwingt, sowohl an Tier- und Umweltschutz gedacht zu haben, steht dem lustvollen Schlemmen nichts im Wege. Mit einer Pastinaken-Birnen-Suppe wird das Menü elegant eröffnet, mit veganem Weihnachtsbraten aufgetrumpft und zum Abschluss Kaiserschmarrn mit Vanillesoße und karamellisierten Birnen serviert. Alle werden den Gastgebern satt und glücklich huldigen, noch Stunden am Tisch verbringen und bis tief in die Nacht das Leben feiern. »Wie können wir mit nachhaltigen Lebensmitteln unseren Planeten schützen und uns gleichzeitig gesund und genussvoll ernähren? Das ist wohl die Frage der Fragen. Die Frage, mit deren Beantwortung sich meine Leidenschaft zu einer Lebenseinstellung entwickelte.« Sladjan Petkovic 9783832169169 9783832169169 3832169164 3832169164 ger 128 Seiten