00000pam a2200000 c 4500 115687162X DE-101 20181115223333.0 tu 180430s2018 gw ||||| |||| 00||||ger 18,A47 18,N19 dnb DE-101 115687162X 9783833866296 Broschur : EUR 9.99 (DE), EUR 10.30 (AT), CHF 13.50 (freier Preis) 978-3-8338-6629-6 3833866292 3-8338-6629-2 9783833866296 Bestellnummer: 0086629 (DE-599)DNB115687162X (OCoLC)1035360179 1245 ger DE-101 9999 rda ger XA-DE-BY 1\u 641.73 DE-101 23/ger 640 DE-101 23sdnb 1\u 641.73 b (DE-588)1080926240 https://d-nb.info/gnd/1080926240 (DE-101)1080926240 Stanitzok, Nico Verfasser aut gnd Sous-Vide Nico Stanitzok 1. Auflage 11 München GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH 2018 62 Seiten Illustrationen 20 cm Text txt rdacontent unbewegtes Bild sti rdacontent ohne Hilfsmittel zu benutzen n rdamedia Band nc rdacarrier Küchenratgeber (Produktform)Paperback / softback (Produktform (spezifisch))With flaps anfänger ausgefallen besonders braten braten bücher drei gänge menü einfach ente entenbrust familie feste festlich filet fisch fleisch garen gemüse genießerküche gu gäste hauptspeise kerntemperatur koch-buch kochen küchenratgeber methode neu niedergaren niedrigtemperatur-garen partys partys rezept-buch rezept-ideen rezepte rind rinderfilet saftig sanftgaren schongaren selber machen sous vide sous-vide steak tabelle vakuumgaren vegan vegetarisch vorspeise zart (VLB-WN)1455: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher (BISAC Subject Heading)CKB071000: COOKING / Reference selber machen;neu;festlich;hauptspeise;vorspeise;besonders;küchenratgeber;genießerküche;rezept-ideen;einfach;schongaren;ausgefallen;drei gänge menü;ente;filet;rind;rinderfilet;entenbrust;steak;vegan;vegetarisch;rezept-buch;sous vide;methode;saftig;fisch;kochen;partys;feste;gäste;familie;gu;anfänger;rezepte;bücher;fleisch;gemüse;zart;sous-vide;garen;vakuumgaren;tabelle;kerntemperatur;sanftgaren;niedergaren;braten;niedrigtemperatur-garen;koch-buch (DE-588)4114240-8 https://d-nb.info/gnd/4114240-8 (DE-101)041142403 Kochbuch gnd-content (DE-588)2030564-3 https://d-nb.info/gnd/2030564-3 (DE-101)004869184 Gräfe und Unzer Verlag pbl Erscheint auch als Online-Ausgabe Stanitzok, Nico Sous-Vide München : Gräfe und Unzer Verlag, 2018 Online-Ressource, 64 Seiten (DE-101)1167734599 DE-101a DE-101b B:DE-101 application/pdf https://d-nb.info/115687162X/04 Inhaltsverzeichnis ra WBS 93 Publisher 1.2 Kochen mit speziellem Zubehör WBV 93 Publisher 1.2 Kochen: Rezepte und Anleitungen WBA 93 Publisher 1.2 Kochen und Rezepte allgemein