00000nam a2200000 a 4500 Pezone, Alba aut Verfasser/-in Salomone, Roberto pht Fotograf/-in Goldmann, Melanie trl Übersetzer/-in Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Länderküchen Kochen Genießen Pizza Regionalküche italienische Küche Essen Backen 15 1500: Kochbuch 20252: Programm Kochbuch Pizza Mania die besten Pizzabäcker in Neapel, Marseille, Paris : 110 leckere Rezepte Alba Pezone ; Fotos von Roberto Salomone ; aus dem Französischen von Melanie Goldmann Hildesheim Gerstenberg 2025 1. Auflage Pizzabacken ist vor allem eine Leidenschaft, das beweisen die in diesem Buch vorgestellten Pizzabäcker in Neapel, Marseille und Paris. Die Autorin Alba Pezone wurde in Neapel geboren, lebt und arbeitet in Paris und ist seit langem mit diesen Meistern des Pizzaofens befreundet. In diesem Buch teilt sie ihre Freude an köstlichen Rezepten für herrliche Pizzen, die das Herz jedes Gourmets höher schlagen lassen. Probieren Sie es aus! 9783836922135 9783836922135 3836922134 3836922134 ger 367 Seiten