00000nam a2200000 a 4500 Maranik, Eliq ctb Mitwirkende/-r Schokolade Eliq Maranik Beliebte Köstlichkeiten Schokoladen-Rezepte Pralinen Kuchen Schokoladen-Herstellung Mousse au Chocolat Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Themenkochbücher Cupcake Praline backen Rezepte kochen Kochbuch Schokolade Traumhafte rezepte für Geniesser Eliq Maranik. [Fotos: Eliq Maranik und Stefan Lindström. Übers. aus dem Schwed.: Anne Görlich-Baier Potsdam Ullmann 2013 Sonderausg. Angaben aus der Verlagsmeldung Schokolade : Traumhafte Rezepte für Genießer / von Eliq Maranik Schokolade macht glücklich! Ob als Kuchen, Eis oder klassisch als Tafel – sie steht für sinnlichen Genuss und ist die beliebteste Süßigkeit auf der ganzen Welt. In diesem Buch finden Schokoladenfans alles, was sie schon immer über die „Speise der Götter“ wissen wollten. Über die Herkunft der Schokolade und ihre Geschichte bis hin zur industriellen Herstellung versorgt Schokolade die Leser mit ausführlichen und unterhaltsamen Hintergrundinformationen. Ca. 60 Rezepte laden zum Schlemmen und Genießen ein. Von Pralinen und Schokoladenkuchen bis zu Mousse au Chocolat, von Brownies bis zu Parfait, für den Liebhaber der schwarzen Köstlichkeit bleiben keine Wünsche offen. Zu jedem Rezept gibt es eine Schrittfür- Schritt Anleitung, unterhaltsame kurze Erklärungen und Serviertipps. Schokolade ist das perfekte Buch für jeden Schokoladenliebhaber! 9783848003822 9783848003822 ger 159 S.