00000nam a2200000 a 4500 Huber, Roswitha aut Verfasser/-in Backen Brot Getreide Kochen Landleben Rezepte Teigwaren Vollkorn Softcover / Ratgeber/Essen Trinken/Backen Gutes Brot - einfach selbst backen von Roswitha Huber Potsdam h.f.ullmann publishing Sonderausgabe Angaben aus der Verlagsmeldung Gutes Brot / von Roswitha Huber Es gibt nichts Besseres als den Duft von frischem Brot und wenn man dieses zuhause selbst gebacken hat, ist die Freude umso größer. Brotbacken ist kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die existentiellen, guten Dinge des Lebens rückt auch wieder das Brot in den Mittelpunkt der Küche. Brotbacken ist „in“. Opulent bebildert stellt Ihnen Roswitha Huber, die in ganz Europa bekannte „Brotfrau“ alles Wissenswerte um Brot, Brotbacken und Mehle vor und erzählt Geschichten und Erlebnisse. Mit vielen Rezepten, nicht nur zum Brotbacken, sondern auch Rezepte mit Brot. 9783848011650 9783848011650 3848011654 3848011654 ger 143 Seiten