00000nam a2200000uc 4500 1115604937 DE-101 20170413103657.0 cr|||||||||||| 161009s2016 gw |||||o|||| 00||||ger 16,O11 dnb DE-101 1115604937 9783868517897 978-3-86851-789-7 9783868517897 urn urn:nbn:de:101:1-201610091308 (DE-599)DNB1115604937 (OCoLC)962089822 1140 ger DE-101 1150 ger XA-DE-BE 1\p 640 DE-101 23sdnb Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens Band 3: Backen Berlin Stiftung Warentest 2016 Online-Ressource Text txt rdacontent Computermedien c rdamedia Online-Ressource cr rdacarrier Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens Lizenzpflichtig Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet DE-101 pdager (Produktform)Electronic book text (BISAC Subject Heading)CKB071000 Backen Kuchen backen Brot backen Rezepte Tipps zum Backen Küchengeräte Brotteig perfekte Zubereitung Backpulver Natron mürber Kuchenteig Küchenausstattung wissenschaftliche Grundlagen praxisbezogen dargestellt Cupcakes Baguette Maisbrot Muffins echtes Kakaopulver Eischnee welches Mehl welche Schokolade (VLB-WN)9453 (DE-588)1079817697 https://d-nb.info/gnd/1079817697 (DE-101)1079817697 Schickenberg, Michael 1975- Übersetzer trl gnd Stiftung Warentest Herausgeber edt Elektronische Reproduktion von 9783868514315 DE-101a DE-101b https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:101:1-201610091308 Resolving-System https://d-nb.info/1115604937/34 Langzeitarchivierung Nationalbibliothek application/pdf http://www.test.de/perfekt-backen Verlag 1\p aepsg 1,000 20161010 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#aepsg ro rb WBB 93 1.0 WBVS 93 1.0 51806236