00000nam a2200000 a 4500 Lambert Ortiz, Elisabeth edt Bearbeiter/-in Gewürz Küchenkräuter Essenz Kochbuch Kräuter, Gewürze & Essenzen das Handbuch für die Küche Elisabeth Lambert Ortiz. [Aus dem Engl. übers. von Karin Hirschmann München Kaleidoskop-Buch 2001 9783884724590 9783884724590 3884724592 3884724592 288 S.