00000nam a2200000 a 4500 Hola-Schneider, Petra aut Verfasser/-in Backbuch Rezepte Holla die Kochfee Bloggerin Foodblog Brot backen Low Carb Backen Brot Brötchen Low Carb Kohlenhydrate kohlenhydratarm backen ohne Kohlenhydrate gesunde Küche gesunde Ernährung Brotaufstriche Semmeln Petra Hola-Schneider Brotzeit Frühstück gesund frühstücken Brunch selbst gebacken Brotgenuss Snack gesund Pausenbrot gesundes Brot Sauerteig Körner leicht Diät abnehmen easy einfach Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung Low Carb Brot & Brötchen Holla die Kochfee zaubert Petra Hola-Schneider München ZS 2019 1. Auflage Angaben aus der Verlagsmeldung Low Carb Brot & Brötchen / von Petra Hola-Schneider Was geht über liebevoll geknetetes Brot und von Hand geformte Brötchen, duftend frisch aus dem Ofen? Ob Weißbrot mit Schokoaufstrich, Sonntagsbrötchen zum Rührei oder Roggenschnitte mit Lachs – schon morgens überfällt einen die Lust, sich quer durch den Backshop zu schlemmen. Mit den fantastischen und abwechslungsreichen Low-Carb-Rezepten in diesem Buch geht das ganz ohne Reue. Statt Weizen, Roggen und Co. landen hier Nussmehl, Saaten, Quark und Frischkäse im Teig und machen ihn herrlich fluffig und gesund. Das Beste: Aus Brötchen und Brot werden im Nu auch Burger, Arme Ritter, saftige Ofenschlupfer oder ein knuspriger Brotsalat. Low-Carb-Queen Petra Hola-Schneider setzt auf neue, überraschende Kombinationen und gibt Tipps für Frühstück, Brunch und „Brinner“. In ihrem neuen Buch finden Freunde deftiger Brotzeiten allerlei Ideen für selbst gemachtes „Drunter“ und „Drüber“. Tschüss Bäckerei, denn selbst gebacken schmeckt einfach besser! 9783898839167 9783898839167 3898839168 3898839168 ger 87 Seiten