Käsepapst

Bezeichnung Wert
Titel
Käsepapst
Untertitel
"Käse - aus Leidenschaft"
Verfasserangabe
Johannes Münnich
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Göttingen
Jahr
Umfang
323 S.
ISBN10
3-932313-14-3
ISBN13
978-3-932313-14-1
Schlagwort
Annotation
Johannes Münnich bringt interessierten Verbrauchern Käse-Köstlichkeiten nahe. Engagiert tritt er für die naturbelassenen Rohmilchkäse ein und macht den Verbrauchern die grossen Unterschiede klar, die zwischen diesen Delikatessen und den industriell hergestellten Käse bestehen.
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