00000nam a2200000 a 4500 Funke, Wolfgang aut Verfasser/-in Biologischer Garten Selbstversorgung Ratgeber Selbstversorgung unabhängig, nachhaltig und gesund leben ; Aussaat - Anbau - Konservierung - Vorratshaltung Wolfgang Funke Berlin Scorpio 2011 Angaben aus der Verlagsmeldung Selbstversorgung : Unabhänig, nachhaltig und gesund leben / von Wolfgang Funke Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise heute zu einer ernsthaften Option geworden: Am Anfang steht vielleicht der Wunsch nach Gemüse aus dem eigenen Garten. Bald wird man die Qualität der eigenen Ernte schätzen und mit Blick auf Lebensmittelskandale und Umweltkatastrophen den Wunsch verspüren, sich vom Diktat der Lebensmittelindustrie frei zu machen. Wolfgang Funke, Biologe und praktizierender Selbstversorger, vermittelt kompakte Anleitungen zum Anbau von Obst und Gemüse, Tipps zur Kleintierhaltung, Wissen zu Vorratshaltung und Konservierung und Fakten zum Umgang mit alternativen und erneuerbaren Energien. 9783942166515 9783942166515 ger 405 S.