00000nam a2200000 a 4500 Danz, Bernd aut Verfasser/-in Danz, Rike aut Verfasser/-in Nudel Nudelküche Rezept Die neue Nudelküche Von herzhaft bis fein! Danz, Bernd Rheda-Wiedenbrück ; Gütersloh RM-Buch-und-Medien-Vertrieb [u.a.] 2004 Wenn man die Deutschen heute nach ihrem Lieblingsgericht fragt, landen Nudeln auf den vordersten Plätzen. man könnte fast meinen, wir hätten den italienischen Nachbarn schon überholt. Wobei bei uns die Nudelpalette ungleich größer ist. Wie lieben Spaghetti wie ein deutsches Nationalgericht, wir mögen´s auch herzhaft mit Spätzle, "Global Cuisine" heißt bei uns aufgeschlossenes Experimentieren mit "East meets West" oder Gewürzphantasien wie aus einem orientalischen Märchen. ger überw. Ill. Band 138 S.