00000nam a2200000 a 4500 Schuster, Christian aut Verfasser/-in Idee essen Rezepte Rezeptvorschläge Gesund Rezeptsammlung Die gesunde Küche Neueste Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft in wohlschmeckenden Rezepten von Österreichisch Spitzenköchen Kneipp Verlag Zwei mit Hauben und Sternen von Gault Millau dekorierte Spitzenköche - Gerald Jeitler und Johann Pabst - verraten in der Gesunden Küche ihre besten Rezepte, die sie gemeinsam mit den Ernährungsexperten Univ.-Doz. Mag. Dr. ingrid Kiefer, Mag. Theres Rathmanner und Univ.-Prof. Dr. med. Michael Kunze ausgewählt und den Anforderungen der modernen Ernährungswissenschaft angepasst haben. B00CXBX8A8