Köstlich kochen mit Kräutern

Bezeichnung Wert
Titel
Köstlich kochen mit Kräutern
Untertitel
Landleben einfach genießen
Verfasserangabe
Maiga Werner
Medienart
Person
Verlag
Ort
Potsdam
Umfang
182 S.
ISBN10
29048397
Schlagwort
Annotation
"Eine kulinarische Reise durch das Kräuterjahr. Über 80 zeitgemäße Rezepte laden dazu ein, sich die vielfältige Kräuterwelt auf den Teller zu zaubern - vom leckeren Basilikum-aufstrich über Wildkäruter-Smoothies bis zum Kirschkuchen mit Muskatgarbe. Hier spielen die Kräuter endlich einmal die Hauptrolle im Gericht! Neben den Rezepten werden alle möglichen Garten- und Wildkräuter in Porträts vorgestellt. Hier erfährt man zum Beispiel, welche Eigenschaften sie auszeichnen und wie sie abgebaut werden. Dieses persönlich geschriebene und mit vielen Tipps angereicherte Werk ist sowohl profunde Wissensquelle als auch Genuss-Inspiration. Genießen und bewusst leben, kreativ sein und Freude schenken." [Verlagstext]

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