Karma Food Currys
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Karma Food Currys
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| Untertitel |
Vegetarisch & Vegan
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| Verfasserangabe |
Adi Raihmann, Simone Raihmann
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Wien
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| Jahr | |
| Umfang |
256 Seiten
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| ISBN10 |
3-7106-0536-9
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| ISBN13 |
978-3-7106-0536-9
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| Schlagwort |
Curry Kochbuch
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| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Karma Food Currys : Vegetarisch & Vegan / von Adi Raihmann, Simone Raihmann
Diese Currys machen glücklich! Nach dem großen Erfolg von „Karma Food“ nehmen uns Simone und Adi Raihmann mit auf einen Abenteuertrip durch die Welt der besten original-indischen Currys. Wir reisen nach dem Dabba-Prinzip: Das ausgeklügelte Logistik-System, das in Indien dafür sorgt, dass täglich über 200.000 Lunchboxen (Dabbas) per Fahrrad geliefert werden. Inhalt der schimmernden Behälter: mit Liebe zubereitetes Curry.
Wir lernen Land und Leute kennen und kosten uns durch die Vielfalt lokaler Lieblingscurrys – einige feurig, andere mild, alle aromatisch! In der pulsierenden Hauptstadt Delhi wird das Nationalgericht nach Belieben mit Rosinen versüßt. In der Stadt Cochi im Südwesten des Landes ist Kokosmilch wiederum die entscheidende Zutat. Rezepte für indische Brote, Fladen und Chutneys und, für Eilige, eine vorbereitete selbstgemachte Currypaste, um in wenigen Minuten ein Essen zu zaubern, komplettieren das Buch. Alle Speisen sind ayurvedisch – und garantieren damit Balance und viel Energie!
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Schärding |
Anfahrt 
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Stadtbibliothek Innsbruck |
Anfahrt
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Stadtbücherei Mürzzuschlag |
Anfahrt
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Öffentliche Gemeindebücherei Kirchberg-Thening |
Anfahrt
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Stadtbücherei Ried im Innkreis |
Anfahrt
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